糸魚川といえば、質・量ともに全国随一のヒスイ産地です。 日本で古代に糸魚川で産出する硬玉の翡翠が勾玉などの装飾品の材料として珍重され、『古事記』や『万葉集』の記述からも古代日本人の精神、生活のよりどころとして大きな位置を […]
糸魚川市:特産品
糸魚川の飲食店などの有志が中華麺に新潟県産のイカとイカ墨を加えて創作した「糸魚川ブラック焼きそば」が、糸魚川市内の飲食店で提供されています。 また、糸魚川ブラック焼きそばのマスコットキャラクターとして「ブラック番長」が2 […]
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